Den 23. juni udsendte National Health Commission "Technical Guidelines for Nutrition Counselor Services (Trial)" (herefter benævnt "Guidelines"), som giver teknisk vejledning om ernæringsrådgiveres faglige kompetencer og nøglepunkter for ernæringsrådgivning i forskellige scenarier.
Ifølge rapporter foreslår "Healthy China Action (2019-2030)" at "udnævne ernæringseksperter i kollektive forplejningsenheder såsom børnehaver, skoler, ældrepleje og hospitaler, og at tildele ernæringsrådgivere i lokalsamfundene," med "én ernæringsrådgiver pr. 10.000 nøglepersoners arbejde i Kina" som målet for Kinas sundhedshandling. 2030. Med forbedringen af offentlig ernæringskompetence og uddybningen af implementeringen af rationelle kosttiltag er ernæringsrådgivere blevet en vital kraft i græsrodssundhedstjenesterne. Ved udgangen af 2025 havde Kina uddannet i alt 148.000 ernæringsvejledere.
På denne baggrund er "retningslinjerne" baseret på videnskabelige teorier og praktiske erfaringer, der adresserer den udbredte efterspørgsel efter ernæringsydelser i samfundet, de nuværende kapaciteter hos ernæringsprofessionelle og industriudviklingstendenser. Gennem omfattende undersøgelser rettet mod specifikke befolkningsgrupper og den integrerede brug af ekspertdiskussioner, rådgivende anmeldelser og andre metoder, fastlægger retningslinjerne videnskabeligt og systematisk indhold og krav til ernæringsvejledningstjenesten, og inddrager eksisterende praktiske erfaringer fra forskellige provinser (autonome regioner, kommuner).
"Retningslinjerne" lægger vægt på praktisk og funktionsdygtighed og skitserer fem centrale tekniske kompetencekrav til ernæringsrådgivere i deres arbejde: for det første ernæringsovervågning og undersøgelser; for det andet kost- og ernæringsstatus vurdering; for det tredje ernæringsrådgivning og vejledning; for det fjerde måltid planlægning; og for det femte ernæringsvidenskabelige uddannelser.
"Retningslinjerne" foreslår, at hovedpunkterne i ernæringsvejledningen hovedsageligt omfatter: samfundsernæring og sundhedsydelser, ernærings- og sundhedsydelser til børnepasningsinstitutioner og folkeskoler og gymnasier, ernærings- og sundhedsydelser til ældreplejefaciliteter, vejledning om catering- og fødevaresundhedstjenester og vægtstyringsernæring og sundhedstjenester. Gennem omfattende og scenariebaseret-ernæringsvejledning opfyldes forskellige befolkningsgruppers behov for ernæring og sundhed.
