Hvor meget oksekød er der i oksekuglen

Standarden foreskriver, at mængden af ​​oksekød ikke bør være mindre end 8 %

SB/T10379 "Frozen Modified Food" er en industristandard udgivet af Handelsministeriet i december 2012. Definitionen af kødfarsprodukter er: færdigpakkede produkter fremstillet hovedsageligt af husdyr- og fjerkrækød og deres produkter, akvatiske produkter og deres produkter osv., malet og blandet med krydderier og andre hjælpematerialer (inklusive tilsatte fødevarer, emulgerede, emulgerede fødevarer), opvarmet eller ikke opvarmet, afkølet eller ikke afkølet, frosset og andre processer. Ifølge standarden er hovedingrediensen i hakkede kødprodukter okse- eller fårekød, og indholdet af okse- eller fårekød skal være større end eller lig med 8%.